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콜라비 효능
비타민 C의 함유량이 상추나 치커리 등의 야채보다 4~5배 정도 많다. 아이들의 골격강화에 좋고, 치아를 튼튼하게 하며, 즙은 위산과다증에 효과가 있다.
콜라비 1개
샐러리 4대 (잎까지)
사과 2개
레몬 1개
당근 1개
비트 반개
콜라비를 이용한 쥬스를 만들어 봤다.
사실 콜라비보다 다른 재료가 더 많이 들어가긴 했지만.
비트 때문에 색은 빨갛고 맛은 음.. 없다.
이렇게 가니 아침에 한 잔, 점심으로 먹을 450Ml, 가족들 컵으로 2잔 양이 나왔다.
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