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일상/맛집160

[선릉역] 신촌황소곱창, 60년 전통 소곱창 맛집 60년 전통의 신촌황소곱창이 있습니다.60년이라.오래 살아보지 못한 저로는 세월의 무게를 가늠할 수 없습니다.곱창 주제에 60년의 역사를 가졌습니다.항상 사람들이 많습니다.그리고 스테프들은 항상 친절합니다.테이블마다 곱창을 구우며 소주잔을 기울입니다.곱창집의 사회적 역할에 대한 논문을 쓰고 싶은 마음입니다.메뉴판입니다.보통 모듬 대를 시켜먹고 맛있었던 부위를 추가해서 먹곤 하죠.소곱창이란걸 감안했을 때, 강남 한복판이란걸 감안했을 때 괜찮습니다.그리고 맛있으면 가격이야 상관없습니다.우리는 밥 한끼 만큼은 금수저처럼 먹을 권리가 있습니다.신촌황소곱창의 비밀은 매직 파우더입니다.매직 파우더를 뿌리며 문워크라도 해야될거 같은 느낌입니다.절대 하지 말아야 할 것이 많네요.불은 절대 끄지 말고, 곱창과 야채는 절.. 2016. 6. 5.
[선릉역] 대독장, 24시간 김치찌개 맛집 선릉역에 얼마전 대독장이라는 매장이 생겼는데진짜 김치찌개 분야의 카테고리 킬러 음식점입니다.김치찌개는 오랫동안 오모리 김치찌개가 지배하고 있었는데 이제 대독장의 시제가 열리는 것이 아닌가 하는 생각이 들었어요.포스 넘칩니다.대! 독! 장!점심시간에 가서 그런지 풀방이었습니다.사람 많았어요.모두가 김치찌개를 원했나봐요.김치찌개는 2인분 부터 포장도 됩니다.귀리와 미숫가루를 따로 살수도 있습니다.밥이 먼저 나왔습니다.그냥 밥일 뿐인데 겁나 맛있네요.그 비결은 귀리 입니다.귀리를 넣고 밥을 하니 식감이 참 좋습니다.고소하기도 하고. 밥은 여기서 합니다.다프트 펑크가 잔뜩있네요.밥을 시키면 전기밥솥으로 통째로 줍니다.밥이 너무 맛있는 이유가 있었네요.녹그릇에 밥솥 째 한 고들고들한 밥을 덜어 드시면 됩니다. 한.. 2016. 6. 4.
[선릉역/대치] 서울촌뚝배기&닭갈비, 옛날도시락과 순두부찌개 점심시간이 되면 선릉역은 점심을 먹기위한 직장인들이 떼거지로 몰려나와 먹을 것을 찾습니다.근처에 먹을 곳이 많은 듯 없어요.맨날 고민하다가 외관이 별로라 가보지 않았던 집에 갔습니다.근데 생각보다 맛있었어요. 크지않은 음식점이엇고 점심시간에는 사람이 많았습니다.여러가지 메뉴가 있었지만 우리는 점심 특선 메뉴를 시켰습니다.메뉴판 입니다. 닭갈비도 있고 술안주들도 준비되어있지만 우리는 옛날 도시락과 순두부찌개 세트를 시켰습니다.조합 좋네요.안먹어봐도 맛을 알 것 같은 조합. 더군다나 순두부찌개는 선택이 가능합니다.저는 곱창 순두부찌개를 시켰습니다.곱창은 맛있기 때문에. 계란후라이를 할 수 있도록 날계란과 후라이팬을 준비해주십니다.계란을 먹으면 든든한 느낌이 들어 좋아요.완전식품의 느낌이랄까.1인 1계란 하시.. 2016. 6. 3.
[신천역] 막돼먹은 막창, 불막창, 돼지막창, 소막창 다 맛있다 신천역 먹자골목에는 진짜 먹을 데가 너무 많습니다.고깃집도 많고 양꼬치집도 많고 기타 등등.그래서 더 어딜갈지 오랫동안 고민하게 되요.어딜갈까 헤메이던 중에 매장앞에서 시식하는 막창을 먹는 순간 발걸음이 이미 매장안으로 향하고 있었습니다.이게 그 시식코너입니다.막창 향에 이끌려, 또 그 맛에 이끌려 매장으로 고고싱.마케팅 잘하시는 듯.매장 사진입니다.사진에는 안나왔지만 창문이 통째로 열러 시원시원하게 먹을 수 있습니다.뭔가 술먹기 좋은 분위기 같아요.메뉴표입니다.일반적은 막창집과 비슷합니다.소막창이 13,000원이면 좀 저렴한거 같아요.기본상차림입니다.특별할 거 없습니다.이것은 파와 고추입니다.푸릇푸릇하네요, 양념장에 투하해서 먹으면 느끼한 맛을 잘 잡아줍니다.양념이 맛있더라구여. 우리를 반하게 한 생맥.. 2016. 6. 3.

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