[신천역] 한도니, 진짜 갈매기살을 파는 고깃집.

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갈매기살을 평소에 좋아하는데 신천역과 종합운동장역 사이에서 역대급 갈매기살을 파는 맛집을 찾아 소개합니다. 한도니라는 매장이었고 규모가 컸습니다.

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충전충이라 콘센트 찾는데 완전 센스있게 준비되어 있어서 찍었습니다. 핸드폰 땅에 안놓으셔도 됩니다.
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한도니의 메뉴판입니다. 갈매기살 3인분에 삼만원이네요, 이게 비싼건지 싼건지는 잘 모르겠고 맛있었으면 좋겠네요.
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기본찬은 그냥 고깃집입니다. 별 다른 특별한 점이 없어요.
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고기가 나왔습니다. 평소봤던 갈매기살과 비쥬얼이 달라요, 이게 진짜 갈매기살입니다. 자신있는 갈매기살들은 자기 자신을 양념으로 숨기지 않아요. 두툼한 두께로 나옵니다.

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숯도 국내산 숯을 쓴다고 해요, 숯도 진짜 숯인 것 같습니다. 불에 살며시 고기를 올려볼게요.

 

 

 

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여기는 굽는 방법이 있는데 마늘과 함께 볶듯이 굽는데 이러면 고기에 잡내가 없어지고 마늘향이 베인다고 하네요, 마늘이 노릇하게 익으면 고기를 드시면 된다고 합니다.

고기 정말 맛있었어요, 두껍게 써니 안에 육즙이 입안에 꽉 찼습니다. 내가 지금까지 좋아했던 갈매기살은 무엇이고 이 갈매기살은 무엇인지 혼란스러웠지만 곧 알아차렸습니다, 이것이 진정한 갈매기살이라는 사실을.
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식사로 비빔국수와 잔치국수를 시켰습니다. 잔치국수는 평범했는데 잔치국수는 특별했어요.
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신선한 야채들이 보이시나요, 이건 거의 샐러드 파스타 같은 느낌. 남은 갈매기살을 살포시 올려먹으먄 정말 맛있습니다.
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마무리 후식으로는 뻥튀기 아이스크림이 준비되어 있습니다. 저 과자도 도토리로 만든다고 하니 정성이 없는 부분이 없네요.

저는 정말 맛있게 먹어 자신있게 지인들에게 추천해줄 수 있을 것 같습니다.