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일상/요리11

[착즙쥬스] 조 크로스의 민그린 쥬스 ​ - 케일 8장 - 샐러리 4대 - 오이 1개 - 사과 2개 - 레몬 반개 - 생강 조금 이렇게 갈면 착즙쥬스계의 대통령, 조 크로스가 가장 좋아한 민그린쥬스가 완성된다. 이번엔 정말 맛있게 갈았다. 몸에도 좋고 맛도 좋다니. 기적의 쥬스다. 2016. 3. 9.
[착즙쥬스] 눈에 좋은 당근 쥬스 feat. 비트, 오렌지, 레몬 ​ -당근 6개 -레몬 1개 -오렌지 1개 -한라봉 1개 (오렌지 대체) -비트 반개 오늘 아침은 당근쥬스다. 당근을 주 재료로 오렌지, 레몬을 넣어 상큼함을 더했다. 혈관청소부 비트를 첨가하면 개꿀 ㅇㅈ? ㅇㅈ합니다. ​당근의 효능 1. 눈의 건강 비타민 A 는 망막의 간상세포에 존재하는 로돕신이라는 자색의 감광물질의 구성성분인데요. 로돕신은 어두침침한 곳에서의 시력과 관계있는 물질로 비타민 A가 부족하면 생산량이 점차 감소하여야 맹증이 된다고 합니다. 따라서 당근을 충분히 섭취하면 풍부한 베타카로틴이 야맹증의 예방은 물론 시력보호에도 도움이 된다고 합니다. 2. 장의 건강 당근은 수용성 섬유소를 많이 함유하고 있어서 장을 직접 자극하기보다 서서히 장 운동을 도와준다 합니다. 또한 당근에는 장의 기능을.. 2016. 3. 7.
[착즙쥬스] 비트를 이용한 쥬스 ​​ -바트 반 개 -당근 4개 -레몬 1개 -사과 4개 -케일 10장 비트가 들어가면 색이 빨갛게 예쁘다. 사과를 넉넉히 넣어 맛도 좋았다. 일요일 아침이라 저렇게 갈아 약 4인분의 쥬스를 만들었다. 신선한 일요일 아침. 2016. 3. 6.
[착즙쥬스] 그린 시트러스 ​​ - 사과 2개 - 오렌지 2개 - 케일 10장 - 샐러리 2대 그린 스트러스 쥬스를 만들었다. 지금까지 만든 착즙 쥬스 중에 가장 맛있었다. 재료도 간단하고 즙도 많이 나온다. 브레빌에서 나눠준 책에 심장병, 고 콜레스테롤, 암, 골다공증, 편두통, 시력감퇴, 피부질환, 면연력 감퇴에 효과가 좋은 쥬스라고 한다, 최소 허언증 갤러리 유저임에 틀림없다. 일요일 저녁 넉넉한 양을 갈아 가족들과 나누어 마셨다. 2016. 3. 6.