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일상/요리11

[착즙쥬스] 한끼 식사로 손색없는 고구마 쥬스 ​​ 고구마 1개 , 당근 2개, 사과 2개, 오렌지 1개 로 고구마 쥬스 2인분을 만들었다. 원래 호박파이 가루를 마지막에 첨가하면 호박파이쥬스라고 하나 호박파이 쥬스가 있을리가. 고구마가 들어가 다른 착즙쥬스에 비해 든든하다 는 뻥이고 그래도 배고프긴 매한가지. 이렇게 갈면 아침에 한 잔, 점심먹고 한 잔할 수 있다. 2016. 3. 4.
[착즙쥬스] 콜라비 쥬스 ​​​ 콜라비 효능 비타민 C의 함유량이 상추나 치커리 등의 야채보다 4~5배 정도 많다. 아이들의 골격강화에 좋고, 치아를 튼튼하게 하며, 즙은 위산과다증에 효과가 있다. 콜라비 1개 샐러리 4대 (잎까지) 사과 2개 레몬 1개 당근 1개 비트 반개 콜라비를 이용한 쥬스를 만들어 봤다. 사실 콜라비보다 다른 재료가 더 많이 들어가긴 했지만. 비트 때문에 색은 빨갛고 맛은 음.. 없다. 이렇게 가니 아침에 한 잔, 점심으로 먹을 450Ml, 가족들 컵으로 2잔 양이 나왔다. 2016. 3. 2.
[요리] 이케아(IKEA) 미트볼 ​​이케아에서 쇼핑 후 미트볼 세트를 사왔습니다. 헬조선에서 스웨덴의 맛을 느껴볼 요령으로 샀습니다.미트볼 큰 거, 으깬 감자, 미트볼 소스, 크랜베리 잼이 세트 구성이었고 20,000원인가 주고 삼.크렌베리 잼은 뚜껑이 안열려 현재까지도 못먹고 있음. 진짜 개안열림.​이케아 미트볼 요리봅은 오븐 180도에서 15~20분, 전자렌지에 3~4분 데우세요.집에 오븐이 있긴한데 귀찮아서 전제렌지 돌렸음. 3분​메쉬드 포테이토는 물이나 우유를 넣어서 9분정도 덥힌다. 집에 우유가 있어서 우유를 넣었음. ​이렇게 우유를 넣어서 냄비에 끓이세요, 좀 되게.​소스는 원래 휘핑크림을 섞어야 하는데 없어서 우유와 물을 넣었습니다. 망한 모습입니다.​​우유와 물을 넣어서 소스다운 모습을 만들었습니다.​찜기에 미트볼을 넣어.. 2016. 1. 12.